खाद्य ग्रेड सुक्रालोज़ तरल

खाद्य सुक्रालोज़ तरल 25 प्रतिशत सुक्रालोज़ से बना होता है जिसमें पोटेशियम सोर्बेट, सोडियम बेंजोएट जैसे परिरक्षकों का थोड़ा सा अनुपात होता है। यह एक तीव्र स्वीटनर, स्पष्ट, रंगहीन तरल है। यह एक गैर-पोषक स्वीटनर / स्वाद बढ़ाने वाले के रूप में कार्य करता है।

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उत्पाद का परिचय

खाद्य सुक्रालोज़ तरल का उपयोग केवल उन अनुप्रयोगों में किया जा सकता है जहाँ उत्पाद या निर्मित वस्तुओं का पीएच 7.0 या उससे कम हो। पके हुए माल के लिए पीएच 8.0 से अधिक नहीं हो सकता।

विवरण

वस्तु का नाम:खाद्य सुक्रालोज़ तरल

रासायनिक नाम:4,1'6'-ट्राइक्लोरो -4, 1'6'-ट्रिडोक्सी-पेंटागैलेक्टोसुक्रोज

आण्विक सूत्र: C₁₂H₁₉क्लोरीन₃O₈

आणविक वजन: 397.64

संरचनात्मक सूत्र:

product-323-124

एचएस कोड:29321400

CAS संख्या।: 56038-13-2

ई नं.:259-952-2

लाभ

ए स्वाद बढ़ाने वाला, चीनी की तुलना में 150 गुना मीठा।

बी। तरल स्थिति, मौखिक सिरप और पाचन दवाओं का उत्पादन करने के लिए बहुत उपयुक्त है।

C. जीरो-कैलोरी स्वीटनर। मानव शरीर इसे अवशोषित नहीं कर सकता..

डी। अधिक सुरक्षित और स्थिर, यह बहुत स्थिर है और शुद्ध रूप से शेल्फ जीवन का विस्तार करता है।

ऐनक:

संपत्ति:	विनिर्देश
उपस्थिति	हल्का पीला या पारदर्शी तरल
सुक्रालोज़ परख	24.5-25.5 प्रतिशत
organoleptic	टेस्ट पास करता है
शारीरिक रूप से विकलांग	4.2-4.6
पोटेशियम सौरबेट	0.10-0.12 प्रतिशत w/w
सोडियम बेंजोएट	0.10-0.12 प्रतिशत w/w
हरताल	0.5ppm से कम या इसके बराबर
नेतृत्व करना	1ppm से कम या इसके बराबर
कुल प्लेट गिनती	100 सीएफयू/जी से कम या इसके बराबर
खमीर और फफूंद	50cfu/g से कम या इसके बराबर
कोलीफॉर्म	10MPN/100g से कम या इसके बराबर
ई कोलाई	नकारात्मक
एस। औरियस	10 CFU / G से कम या इसके बराबर
साल्मोनेला	नकारात्मक