परिष्कृत कपास के क्षार उपचार के बाद, ईथरिंग एजेंट के रूप में मिथाइल क्लोराइड के साथ प्रतिक्रियाओं की एक श्रृंखला के माध्यम से सेलूलोज़ ईथर तैयार किया जाता है। आम तौर पर, प्रतिस्थापन की डिग्री 1.6 ~ 2.0 होती है, और घुलनशीलता प्रतिस्थापन की डिग्री के साथ बदलती रहती है। यह गैर-आयनिक सेलूलोज़ ईथर से संबंधित है।
1. मिथाइलसेलुलोज ठंडे पानी में घुलनशील है, लेकिन गर्म पानी में घुलना मुश्किल है। इसका जलीय घोल pH =3-12 की सीमा में बहुत स्थिर है। इसमें स्टार्च, ग्वार गम और कई सर्फेक्टेंट के साथ अच्छी अनुकूलता है। जब तापमान जेल के तापमान तक पहुँच जाता है, तो जेल घटना घटित होगी।
2. मिथाइल सेलुलोज का जल प्रतिधारण इसके अतिरिक्त, चिपचिपाहट, कण आकार और विघटन दर पर निर्भर करता है। आम तौर पर, जल प्रतिधारण दर अधिक होती है यदि अतिरिक्त राशि बड़ी होती है, महीनता छोटी होती है, और चिपचिपाहट बड़ी होती है। अतिरिक्त राशि का जल प्रतिधारण दर पर सबसे अधिक प्रभाव पड़ता है, और चिपचिपाहट जल प्रतिधारण दर के सीधे आनुपातिक नहीं होती है। विघटन दर मुख्य रूप से सेलूलोज़ कणों की सतह संशोधन और कण सूक्ष्मता की डिग्री पर निर्भर करती है। उपरोक्त सेल्यूलोज ईथर में, मिथाइल सेलुलोज और हाइड्रॉक्सीप्रोपाइल मिथाइल सेलुलोज में उच्च जल प्रतिधारण है।
3. तापमान में परिवर्तन मिथाइल सेलुलोज के जल प्रतिधारण को गंभीरता से प्रभावित करेगा। आम तौर पर, तापमान जितना अधिक होता है, जल प्रतिधारण उतना ही खराब होता है। यदि मोर्टार का तापमान 40 डिग्री से अधिक हो जाता है, तो मिथाइल सेलुलोज का जल प्रतिधारण स्पष्ट रूप से बिगड़ जाएगा, मोर्टार की कार्य क्षमता को गंभीरता से प्रभावित करेगा।
4. मिथाइलसेलुलोज का मोर्टार की कार्य क्षमता और आसंजन पर स्पष्ट प्रभाव है। यहां "आसंजन" का तात्पर्य उपकरण और दीवार सब्सट्रेट के बीच श्रमिकों द्वारा महसूस किए जाने वाले चिपकने वाले बल से है, जो कि मोर्टार का कतरनी प्रतिरोध है। चिपकने वाला गुण बड़ा है, मोर्टार का कतरनी प्रतिरोध बड़ा है, उपयोग की प्रक्रिया में श्रमिकों द्वारा आवश्यक ताकत भी बड़ी है, और मोर्टार की कार्य क्षमता खराब है। सेल्युलोज ईथर उत्पादों में, मिथाइल सेलुलोज का आसंजन मध्यम स्तर पर होता है।
