खाद्य ग्रेड दानेदार सीएमसी

Carboxymethyl Cellulose Sodium, Carboxymethyl Cellulose, शीघ्र ही CMC, खाद्य क्षेत्र में योज्य के रूप में उपयोग किया जाता है, CMC में गाढ़ा करने, अम्ल-प्रतिरोधी, स्वास्थ्य की रक्षा करने, पायसीकारी करने, स्थिर करने, आकार देने, फिल्माने, थोक करने की क्रियाएँ होती हैं। यह ग्वार गम, जिलेटिन और पेक्टिन के आवेदन को प्रतिस्थापित कर सकता है। इसका व्यापक रूप से विभिन्न उद्योगों में उपयोग किया जाता है, जैसे कि भोजन, खनन, कागज बनाने और तेल ड्रिलिंग।

डायनासेल^® खाद्य दानेदार सीएमसी का उपयोग जिलेटिन, अगर-अगर और सोडियम एल्गिनेट को मोटाई, पायसीकारी, शरीर-संरचना और स्थिरीकरण आदि सहित विभिन्न कार्यों से बदलने के लिए किया जा सकता है। यह विनिर्माण स्थितियों में सुधार कर सकता है, धूल को कम कर सकता है और वेग को तेज कर सकता है। इसमें तेजी से विघटन दर और उच्च पारदर्शी है।

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